第136章 -厨师也有控分帝？（请假）（1/2）
第137章 -厨师也有控分帝（请假）
”江师傅，你这些食客好像也没有那么忠诚吗”
赵磊看著自己的队伍，明显已经感觉到优势在我。
“赵厨的厨艺精湛，爆炒腰花做的深得其中三味，有食客选择自然说明他们识货。”江澈的神情很是自然，脸上看不出丝毫担心。
这让赵磊心中那股刚刚升起的得意劲儿，莫名地滯了一下。他本以为会看到江澈的紧张或反驳，没想到对方如此平静。
“哼，看你能撑到什么时候。”赵磊嘀咕了一句，將注意力转回自己的灶台，更卖力地顛勺炒制，熊熊烈火在铁锅下发出嘶吼，让习惯了江澈安静做饭的学生们频频侧目。
而这自然也让赵磊更加得意。
李锐看著他的表情，有些不確定地问刘文浩道：“我那天来的时候，表情应该没有这么邪恶吧”
刘文浩回想了一下点点头：“不能说一模一样，只能说复製粘贴。”
“嘶————”李锐搓了搓自己手臂上的鸡皮疙瘩：“难怪江老师不收我，这表情我看了都难受。”
刘文浩嘿嘿一笑：“这位能拜入鲁菜大师门下，虽然是三代弟子，但也已经有囂张的本钱，而且他这盘爆炒腰花炒的確实很有水平，只是可惜踢到了师父这块铁板。”
李锐很是好奇地小声问道：“你悄悄告诉我，江老师到底是什么水平你爸爸是大师都已经输给他了，他总不能这么年轻就已经是大师了吧”
刘文浩看了看江澈，发现他並没有注意这里，这才小声说道：“你问这个问题算是问对人了，我还真知道，但是吧————”
刘文浩上下扫了他一眼：“我凭什么告诉你”
李锐的好奇心已经被彻底调动起来，刘文浩这个关子卖的，跟在他身上扔了一堆蚂蚁一样。
“我替你洗一星期袜子！浩哥你就告诉我唄”
刘文浩摇摇头：“一个月。”
李锐满脸纠结的看著刘文浩：“浩哥，咱们无冤无仇的，你不能因为一个秘密就想要我命吧”
他是见识过刘文浩脱鞋以后袜子上冒烟的场景的，光是想想都觉得能要人命！
“行吧，那就一星期。”刘文浩最终还是做出了妥协。
“我也是听我爸说的，他说如果把厨艺比做考试，那大师就是可以考90分的，宗师也就是可以考100分的，这10分的差距，是在对食材的组合理解、创新能力，以及无数经验堆出来的应变能力，我师父就是吃了年轻的亏。
“那老板到底能考多少分”林薇也忍不住凑了过来听八卦。
刘文浩继续小声说道：“我爸说，师父最可怕的就是他的专注度和稳定性，他极致的专注度，让他做任何菜都可以毫不出错，这就让他每次的考试成绩都极为稳定。”
“那到底是多少分能不能別卖关子”王硕最终也没能忍住八卦的诱惑。
刘文浩张嘴了，但是没有发出声音，不过通过他的嘴型，大家也能猜出那两个数字。
89！
三人的眼睛瞬间瞪大，不可思议的纷纷张嘴比划了一下数字。
刘文浩肯定的点点头。
看著三人眼中的震撼，刘文浩也不由想起了那个父子交流的夜晚。
从自家老爹嘴里听到这个数字时，自己的表情比他们三个还要震惊！
外行看热闹內行看门道，相比於他们三个，刘文浩对这些东西显然更加了解。
对於一个厨师来说，60分算是正式踏入厨师行业，经过长年累月的练习，以及在工作中积攒经验，对食材、调料、火候等等认知越来越多，他的分数自然就会越来越高。
进入70分的领域，就代表这已经是一位熟练的大师傅，自己开个小饭店，或者去小饭店当个主厨已经绰绰有余。
他们继续深入研究厨艺，在能摆脱固定时间限制，仅靠味道、色泽变化等维度確认菜品熟度时，也基本標誌著踏入了80分的行列，而这，也基本上就是很多厨师的最高高度，也就是精通阶段。
再往上就不仅仅是练习能够提升的，需要有適合这一行业的“天赋”！
这天赋多种多样，並不固定，只要能把这个特点开发到极致，就代表著大师可期。
“那师父的天赋是什么”刘文浩仍然记得，在自己问出这个问题后，老爹那满脸羡慕的表情，那也是老爹第一次当著自己的面爆粗口。
“他特娘的就是为厨师而生！”
在他的印象里，老爹基本上都是乐呵呵的，发脾气的情况都很少。
但那次，他足足控诉了十多分钟！
“他特娘的有绝对味觉！他想要调成什么味道，就可以精確的调配出来！”
“他特娘的有极致专注！任何时候都能完美的把技术发挥出来！”
反正说了很多很多，最后刘文浩总结起来，就可以用几个字概括一羡慕、
嫉妒、恨！
一个可以次次完美考出89分的人，这代表著只要大师有任何一点点失误，都会在跟他比试的时候翻车。
大师会翻车吗当然会，箱豆腐上的冷冻虾仁就是最好的证明。
这一步不能说错，只能说不出彩，但偏偏就在江澈完美菜品的衬托下，成了最关键的胜负手。
这些天赋有些是天生的，有些是能够耳濡目染后天养成的，刘维洲希望刘文浩跟在江澈身边，也正是因为这个原因。
哪怕只是学会一个，那这辈子大师就有望。
摇摇头，甩掉脑子里杂乱的想法，他就有些幸灾乐祸的看向赵磊。
看他这熟练度，75、76分还是有的，但你选谁不好，你偏偏踢我师父的馆
我爹都不行，你哪来的胆子这么干的
是了，估计老爹压根就没把自己输了这件事告诉他们，这才让他们有了优势在我的错觉。
此时的用餐区，已经出现了一些变化。
依旧是以宿舍为单位，买了浓油赤酱的，就跟买了清新淡雅的进行交换。
这一换不得了，味蕾似乎一下子打开了新世界，直接就不愿意回去了。
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