第156章 卤味（2/2）

合同交由京兆尹保管。二人出了衙门，林东给陌云璃跪下说道“小人不知姑娘是凌云郡主，望郡主恕罪。”

陌云璃将人扶起说“这事不怨你，你也不必有压力，只要你本本分分的做事本郡主不会亏待你，可你也得知道，若是你打着本郡主的旗号做了什么不好的事，或是招摇过市，本郡主亦会惩处与你。”

林东应下，陌云璃给他送了回去，自己也去了浮生阁。落叶知秋已经在等了。她教老板如何卤菜。她将锅放好放了一包卤料。加了水将肘子，鸡，猪手，肉，猪耳朵，棒骨等等需要卤制的都放进锅里，然后就是烧火，那自然不需要她动手，煮了一个时辰（两个小时）歇了火。

陌云璃回了趟云府，走之前特意留了话让他们傍晚在烧一次火，煮一个时辰。到晚上她才又去了浮生阁，问了掌柜“东西可加热过了？”掌柜点了点头。陌云璃亲自去了厨房。捞出卤肉，和卤猪耳朵让厨子切好装盘。

她说今晚试试吧，这些卤肉和卤猪耳两样拼一盘，用小份的盘子即可，凡是在咱们酒楼花了钱的，不论多少每桌，都送上一份。

掌柜应声而去，她则上了雅间，一刻钟后掌柜来了说“王妃客人们问还有没有，花钱也行。”陌云璃说“你且去定下价，记好账，明日去做几个牌子，价格不能乱，不能定的太高，您管理酒楼这么多年了，我相信你知道如何留住客人。”

说罢起身说“你且去忙吧，我先回府了，月末陌羽陌柒会过来发月钱，若是你们表现的好，收入也有增加的话，我会让她们给你们发些福利。至于卤料包你自己管理好，半个月去云府取一趟。”

掌柜说“王妃说的，属下都记下了，您慢走。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢