第22章 我要盘下地皮加扩天池!(1/2)
顾明说干就干,掏出手机翻到了二婶的号码。
电话拨过去,还没等顾明开口,二婶那大喇叭似的嗓门就震得他耳膜生疼:
“小明啊!你可算打电话来了!我这正念叨你呢,听说你那山上现在了不得,一天进进出出的全是豪车?你那两表妹成天在朋友圈发什么‘重组神鱼’,村里人都说你这是在山上挖到金矿了!”
“哪有那么夸张,二婶。”顾明笑了笑,
“是有个事想问问,顾强和顾胜不是在城里饭店干过吗?我这儿现在人多,钓鱼的都没地方吃饭,我想搞个后勤食堂,不知道他们愿不愿意回来帮我一把?”
“愿意!那哪能不愿意啊!”
“你看我这农村妇人,见识就是浅,你刚开这水池的时候,我还生怕你守着这荒水池孤独终老呢。”
“那俩臭小子在城里累死累活,一个月也就拿几千块,还天天被老板骂。这不赶巧了吗,昨天刚回家休息!你等着,我这就带他们上去!”
不到四十分钟,伴随着一阵老式摩托车的轰鸣声,二婶带着她的“主力军”杀上了山。
二婶虽然还是那副朴实的农村妇女打扮,但身后跟着的两个年轻人——顾强和顾胜,显然是在大城市后厨待过的。
两人都留着精神的短发,虽然因为常年烟熏火燎皮肤略显油腻,但那双宽厚的手掌一看就是抡惯了大勺的。
“顾哥!”
“明哥!”
两人见到顾明,虽然有些拘谨,但眼神里透着股子兴奋。
他们在下车的一瞬间,就被半山腰停着的那几辆达乙瓦涂装的越野车和秦天鑫留下的精密测绘仪器给镇住了。
“小明,你二婶我嘴碎,但办事不糊涂。”二婶一上岸,先是环视了一圈整洁如新的水库,随后直接切入正题,
“这哥俩手艺没得说,在县城的川菜馆都是能带徒弟的。你要是信得过,这后勤咱们承包了。食材咱们自己从村里收最鲜活的,保准不给你丢脸。”
顾明点了点头,指了指木屋旁边的一块平地:
“地方我给你们留好了,明天秦会长的施工队会顺便帮你们搭个简易的透明厨房。但我有几条死规矩,咱们亲戚归亲戚,账目得清。”
随后,顾明的语气变得严肃起来,说道:
所有的餐具必须每天高温消毒,食材必须是当天的。既然是“云顶天池”,这里的饭菜也得对得起那三百块的门票。至于饭菜如何定价,到时候我们再商讨商讨。
还有钓鱼佬最忌讳吵闹。你们做饭、送餐,动作要轻,绝对不许像大双那样随便用大喇叭喊,必须由小双负责微信或者私下通知。
最后就是你们出人出力出食材,我提供场地和流量,每份餐食的利润,我抽三成,你们拿七成。大双和小双负责监管账目。
“三成?”顾强愣了一下,低声算了一笔账。按照现在山上每天钓位固定三十个,但是别忘了,护栏外那上百个嗷嗷待哺的守位人,如果饭菜定的合理,这一天流水都得好几千。哪怕抽走三成,剩下的也比他在城里打工强出几倍。
“成!明哥,咱们听你的。”顾胜倒是干脆,他看着那些坐在遮阳伞下、气度不凡的钓鱼佬,敏锐地察觉到了高端消费者的潜力,“咱们不做低端的大排档,咱们做‘钓位便当’。那种九宫格的、带热汤的,一份卖六十八、八十八,他们绝对舍得掏钱。”
“嘿嘿!那感情好,以后我和我姐是不是能点餐了?”小双在一旁听得直流口水。
“只要你们能盯着他们把卫生搞好,想吃啥让顾强给你们做。”顾明笑着摆摆手。
送走二婶一家去后山规划厨房选址后,顾明独自一人走到了水库的最南端。
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