第104章 噬金虫蜕变,烹饪大赛第二轮!(2/2)
“噬金虫王,你带队负责地下和北面。”
三大灵兽各司其职,再加上外围的阵法和雷阁。
现在的-002号洞府,别说是诡异,就是一只苍蝇也别想飞进来。
陆渊甚至还特意去大门口看了一眼。
随着洞府升级为Lv3,那扇原本厚重的玄铁大门也发生了质的变化。
【镇府石门(特殊建筑)】
它高达十丈,通体由不知名的青苍玉石雕琢而成,门楣之上刻着“陆府”二字。
门扇上浮雕着狴犴、麒麟等瑞兽图案,一旦有邪祟靠近,这些浮雕便会双眼冒光,释放出镇压之力。
“这才有仙家气象嘛。”
陆渊满意地拍了拍门环,转身回房睡觉去了。
……
次日,清晨。
极热旱灾进入第二天。
虽然有太阴寒泉调节温度,但走出洞府的一瞬间,那种能把人烤干的热浪依旧让人窒息。
【全球公告:烹饪大赛第二轮开启!】
【倒计时:08:00:00。】
陆渊没有耽搁,直接来到了岩浆池旁。
那只千年旱魃依旧坐在那里,不过今天的它,看起来有些无精打采,甚至有些烦躁。
它时不时抓挠着干枯的喉咙,似乎想吃点什么,又觉得没什么胃口。
【全知提示:】
【目标:千年旱魃。】
【今日状态:上火,昨日吃多了极辣之物,虽然爽了,但体内火气过旺,导致口干舌燥,食欲不振。】
【口味偏好:今日不喜油腻,不喜辛辣。
渴望‘清淡’、‘鲜美’、‘滑嫩’的口感。】
【特殊要求(刁钻):它虽然想吃清淡的,但它毕竟是僵尸,本能渴望荤腥。
所以这道菜必须‘看似素雅如水,实则肉香浓郁’。】
【建议菜品:川菜系·神仙鸡豆花(国宴级名菜)。】
“吃鸡不见鸡,吃肉不见肉?”
陆渊一愣:“这僵尸还挺会吃,这可是川菜里的清流啊。”
他虽然不懂做,但他有国家做后盾。
“呼叫沈局长!”
……
龙国,战略局。
视频连线瞬间接通。
“陆渊同志!我们早就准备好了!”沈行舟红光满面,指着身旁的一位白帽大厨,“今天的顾问是川菜名师,专门攻克‘开水白菜’和‘鸡豆花’这类功夫菜的专家!”
那名大厨也不废话,直接将准备好的倍速演示教学视频放了出来:
“陆先生,这道菜的精髓在于‘以荤托素’!”
“第一步:制茸,取极品老母鸡的胸脯肉,去掉所有的筋膜。
注意!绝不能用刀刃切,必须用刀背,一下一下把肉‘砸’成肉泥!这样才能保持肉的纤维弹性!”
“第二步:吊汤,这是灵魂!要用老鸡、排骨、火腿,文火慢炖八小时,然后用红白哨子吸附杂质,直到汤色清澈如茶水,却鲜美醇厚!”
“第三步:冲花,将肉泥混合蛋清和湿淀粉,在微沸的高汤中‘点’下去,让肉泥瞬间凝固成如同嫩豆腐花一样的形状!”
“成菜色泽雪白,汤清如水,吃在嘴里是豆腐的嫩滑,品出的却是鸡肉的极致鲜美!故名——吃鸡不见鸡!”
陆渊看完了演示视频,不得不感叹中华美食的博大精深。