第47章 赣菜是真的辣(2/2)
与此同时,做好的菜也跟着端了上来。
放眼望去,除了那一盘金溪藕丝糖没有放辣椒以外,其它几道菜全都放满了辣椒配料。
这还没开吃呢!
马小婷光是看着就能闻到一股辣味直冲鼻尖,喉咙不自觉地咽了一下,有些担忧道:
“白老师,这辣椒也放得太多了点吧?你确定不会吃坏肚子吗?”
“我们这的菜就是这样,看着辣,吃起来更辣,可不比你们湘菜要差。”
说着,白术拿起筷子便夹了一块螺蛳烧鸡放进马小婷碗里。
“来,马老师你尝尝看,这菜也就是入口辣,但是味道还是非常不错的。”
“这.....好吧!”
马小婷深吸一口气,随后夹起碗里的鸡肉咬了一口。
鸡肉炖得很烂,螺丝的鲜味完全渗进了鸡肉当中,然而紧接着辣味就上来了。
一股热辣的辣感觉瞬间席卷了马小婷的味蕾,从舌尖一路烧到喉咙,她的脸一下子皱成了一团,拼命地哈着气道:
“嘶.....哈.....好辣,好辣啊这鸡肉.....”
“快,喝点啤酒压压,稍微习惯下这个辣味就好了。”
说着,白术给她倒上一杯冰啤酒递了过去。
咕嘟.....咕嘟.....
马小婷接过酒杯便灌了一大口,冰凉的啤酒将味蕾上的辣味压下去了一点,但并不能完全缓解。
“我说白老师,你们这儿的菜也太辣了点吧?”
马小婷一口气喝光杯中的啤酒,长长地呼了一口气道,眼角还挂着一点被辣出来的泪光,整个人看起来带着一丝狼狈,但更多的还是可爱。
白术笑了笑,给她重新倒上啤酒:“我早跟你说了赣菜比你们湘菜要辣,你还非不信,现在知道了吧?”
“嘶哈.....嘶哈.....”
马小婷不服气地哈着气,犹豫了片刻后,再次夹起鸡肉塞进嘴里咬了一口。
这第二口吃下去,果然感觉没有第一口那么辣了。
大概是味蕾适应了这种辣度吧!
然而越是吃着嘴里的辣味就越重,味道却又极其的上头,感觉这鸡肉好像特别入味好吃的样子!
于是乎,马小婷一边嘶哈嘶哈的吃着,一边狂喝啤酒解辣。
没两下的功夫。
这一瓶啤酒便被她给喝光了。
等到白术反应过来时。
马小婷早已经喝得脸上泛起了明显的红晕,从脸颊一直蔓延到耳朵,整个脸都红了。
一见马小婷这副模样,白术当即便劝说道:
“我说马老师,你要是实在吃不下的话可以不吃,我给你点点别的菜。”
“没事,我能吃的,这吃得多了也不觉得辣了。”
此时的马小婷已经完全适应了这种辣度,夹着一块鱼丝塞进嘴里,感觉这菜的味道还真是越吃越好吃。
不过辣也是真的辣!
但是这种辣在味蕾习惯之后,你就能尝到赣菜的美味。
那种鲜辣香醇的独特风味会占据你的整个味蕾和舌腔,让你有种欲罢不能的感觉。
马小被辣得不断地哈着气,但是手里的筷子却丝毫没有要停下的意思,一边还不断地拿餐巾纸擦着小嘴。
白术看着她那副痛并快乐着的模样,忍不住轻笑着摇了摇头。
每一个不相信赣菜辣度的外地人,吃完之后都能体会到什么叫做上边辣完下边辣。
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