第126章 漂亮阿姨今天不来了吗?(1/2)
王大山將纸碗里最后一口裹著红油料汁的凉麵扒拉进嘴里,放下了一次性木筷。
他没有像往常那样靠在椅背上剔牙打嗝,或者扯著嗓门继续閒聊,而是迅速抽出一张面巾纸,动作利落地將嘴角的红油擦得乾乾净净。
他转过头,跟对面的老张、lda和小刘互相对了一个眼神。
几个人非常默契地同时站起身,甚至主动伸手,把桌子上的空纸碗、用过的纸巾和一次性筷子,全都收拾进了一个大號的塑料垃圾袋里。
“江哥,彪哥,我们吃好了。”
王大山走到操作台前,將那袋垃圾扔进旁边的垃圾桶里。
他看著江屹,语气比平时多了几分难以掩饰的郑重和拘谨,甚至连站姿都比平时挺拔了一些。
“今天这凉麵和肉臊饭还是那么绝,辛苦你们了。”
王大山客客气气地说道。
老张也推了推鼻樑上的黑框眼镜,衝著江屹点了点头:“江老板,明天公司还有一堆烂摊子要解决。
我们就不多打扰您做生意了,先回去了。”
江屹正在用一块乾净的湿毛巾擦拭著案板边缘的油渍。
听到声音,他停下手里的动作,抬起头看了他们一眼。
他自然能看出这几个人在得知了今天白天发生的事情后,態度上產生的微妙转变。
但他並没有去点破,也没有因为这份突如其来的敬畏而改变自己的態度。
“慢走。”
江屹微微頷首,“回去早点休息。”
“大山叔叔再见!
张叔叔、漂亮姐姐再见!”
坐在角落小马扎上的念念,听到他们要走,立刻乖巧地举起小手挥了挥。
“哎!念念再见!叔叔明天再来吃你爸爸做的饭!”
王大山脸上露出一个灿烂的笑容,衝著小丫头用力挥了挥手。
lda和小刘也赶紧跟念念道了別。
隨后,四个人没有再多做停留,转身快步走入了夜市熙熙攘攘的人流中,不一会儿就消失不见了。
送走了王大山一行人,江屹和陈彪继续投入到摊位的忙碌中。
隨著时间的推移,夜市的客流开始迎来了一波又一波的轮转。
“老板,两份招牌蛋炒饭打包!”
“一份柠檬鸡丝凉麵,在这儿吃!”
“给我来份金牌肉臊饭,多浇点汁!”
……
面对不断的点单,江屹始终站在猛火灶和操作台前。
他左手端起大铁锅,右手握著铁勺,金黄的米粒在幽蓝色的火光中上下翻飞,发出清脆有节奏的“噹噹”声。
转身放下铁锅,他又迅速抓起一把过了冰水的碱水面,铺上雪白的鸡丝,浇上酸香扑鼻的柠檬红油料汁。
陈彪在另一侧同样忙得脚不沾地。
他动作麻利地將江屹递过来的纸碗盖上塑料盖,装进打包袋,同时扯著大嗓门招呼客人、核对收款。
两人配合得默契,出餐速度极快。
时间一点一滴地流逝,星光集市里原本拥挤不堪的街道,渐渐变得稀疏起来。
那些喧闹的叫卖声和烧烤的油烟味,也隨著夜色的加深而慢慢淡去。
晚上十一点半。
江屹將最后一份金牌肉臊饭装进牛皮纸碗里,递给面前的一位外卖骑手。
“您的肉臊饭,拿好。”
江屹说道。
“谢谢老板!”
外卖小哥接过袋子,急匆匆地跨上电动车骑走了。
江屹关掉猛火灶的开关,將手里的大铁勺放进旁边的水桶里。
陈彪长长地呼出一口气,拿起搭在脖子上的毛巾,用力擦了一把脸上的热汗。
他走到三轮车的操作台前,低头清点了一下剩余的食材。
装碱水面的不锈钢大盆已经空空如也,连一根麵条都没剩下;那个特大號的保温桶里,昨天熬製的金牌肉臊也被颳得乾乾净净,只剩下桶底一点点酱色的油花;旁边那个装米饭的商用大电饭煲,也早就见了底。
“呼……江哥,今天备的货又全卖光了,一份没剩。”
陈彪把几个空了的保鲜盒叠放在一起,转头看向江屹,“这柠檬鸡丝凉麵算是彻底立住口碑了,后半场基本全靠它撑著销量。”
江屹拿过一块乾净的抹布,开始有条不紊地清理著檯面上的水渍和饭粒。
“嗯,明天凉麵的量可以再稍微加一点。”
江屹语气平淡地回了一句。
陈彪点了点头,转身走到摊位旁边,开始收拾那几张摺叠桌。
他把桌子上的空纸碗和废纸收进垃圾袋,然后“咔噠、咔噠”几声,熟练地將摺叠桌收拢,靠在三轮车的车厢边缘。
在收桌子的时候,陈彪的目光不经意间落在了操作台右侧那个小號的燃气灶上。
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