第245章 买四大件(1/2)
回到办公室,李大虎坐了一会儿,脑子里还转著刚才食堂门口那档子事。
崔大可这人就是个到处钻营的主儿,哪儿有好处往哪儿凑,心眼也多。
以前不在轧钢厂,跟他没关係。现在调到总厂来了,那就得摸摸底。
他拿起桌上的內部电话,拨了个號。“小陈,你来一下。”
小陈来得很快,推门进来。“科长,什么事”
李大虎靠在椅背上,点了根烟。“去查查崔大可。就是今天在食堂跟南易吵架那个。看看他怎么进的轧钢厂,去的哪个部门,走的谁的关係。別声张,悄悄的。”
小陈应了一声,转身出去了。
小陈下午报告
“科长,查到了。”他站在桌前,把本子翻开,“崔大可是钢铁厂那边分流过来的,没什么关係。钢铁厂减员,一批人分往各厂分,他就被分到咱们这儿了。他最早在钢铁厂后厨干,后来不知道得罪了什么人,被挤出来了。又赶上减员,就给分到咱们这儿了。”小陈顿了顿,“这人听说好钻营,到处拉关係,可到现在也没什么靠山。谁也不跟他深交。”
小陈又说:“他被分到 咱们厂后,因为他以前就是干后厨的。劳资科看他有后厨经验,就直接塞食堂了。”他看了看本子,抬起头,“分在何雨柱师傅那个后厨了。”
李大虎愣了一下。傻柱的后厨他想起昨天食堂门口那一幕——崔大可跟南易吵架,傻柱不在场。要是傻柱在场,以他那脾气,崔大可那张嘴怕是早就挨揍了。现在倒好,直接分到一个灶上干活了。
他几乎能想像出何雨柱的反应。以傻柱的脾气和对南易那种“我都佩服的人,別人也能敬著。”的微妙態度,崔大可的日子绝对不会好过。洗菜、切墩、打扫卫生……食堂后厨有的是办法“关照”新来的、不討喜的“能人”。
很快傻柱听说崔大可敢在食堂门口编排南易和梁拉娣,那张大圆脸当时就沉下来了。他没直接去找崔大可,只是“嗯”了一声,表示知道了。
崔大可的“好日子”,从第二天进后厨就正式开始了。
早上他换了白大褂,系上围裙,兴冲冲地推开后厨的门。傻柱正站在灶台前头,手里拎著个炒勺,头也没回。“新来的”
“哎,何师傅,我叫崔大可,以后就在您这儿干了,您多关照。”崔大可满脸堆笑,从兜里掏出盒烟递过去。傻柱接过揣进口袋,把炒勺往灶台上一搁,转过身来,上下打量了他一遍。“你以前在钢铁厂干过”
“干过干过,在那边后厨待了两年,什么活儿都能干。”
傻柱点点头,指著墙角那堆土豆。“那行,先削土豆皮吧。一百斤,中午之前削完。”
崔大可低头看了一眼那堆土豆,又抬头看了一眼墙上的钟。八点,离中午还有四个钟头,一百斤土豆,削得过来。他挽起袖子,搬了个小板凳坐下,拿起刨子开始削。
傻柱又过来了,手里拎著捆葱。“削完了,葱也摘一下。”崔大可刚想说还没削完,傻柱已经把葱搁他脚边了,转身走了。崔大可张了张嘴,把话咽回去了,一手拿刨子一手摘葱,忙得手脚不停。
这些活以前都是马华和小胖子的活,现在成为崔大可的了。
以前早上来,第一件事是削土豆皮,一百斤,俩人一块儿干,说说笑笑,两个钟头就完事。
现在土豆堆的角落里,崔大可自己在那不停地干著。还给他又派了一捆葱。
后厨如果不是做饭的点,平时还是挺轻鬆的。马华两人已经看出师父是不待见这个新来的,正在整治他。俩人谁也没说话,各自找个地方偷懒去了。
下午,傻柱让崔大可磨刀,打扫卫生。
七八把刀,一字排开,从菜刀到剔骨刀,从片刀到斩刀,一把都不能少。马华和小胖子坐在旁边,一个负责递刀,一个负责递水,分工明確,配合默契。
崔大可磨一把,他们递一把;磨一把,递一把。
递刀的时候还顺便指点两句:“崔哥,这把刀得斜著磨,角度不对,磨不快。”“崔哥,看样子我师傅要培养你啊。要想长本事都是这么干过来的。”崔大可磨了一下午,手都磨出泡了,又开始打扫卫生。
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