第1507章(2/2)
“老板,给我们来两份肠粉,一份虾仁肉末的,一份鸡蛋的。”徐佳莹对老板娘说道。
“好嘞,两位稍等,很快就好。”老板娘笑着应下,给他们找了个位置坐下。
徐佳莹和苏木坐在摊位前的小桌子旁,看着老板制作肠粉。
老板先在肠粉机的蒸盘上刷了一层油,然后倒入适量的米浆,用刮板把米浆刮均匀,接着放入虾仁、肉末和葱花,盖上盖子,蒸了大概一两分钟,一份热气腾腾的肠粉就做好了。
老板把肠粉卷起来,切成小段,放入盘中,然后淋上浓郁的酱汁,撒上一些葱花和芝麻,一份美味的肠粉就完成了。
很快,两份肠粉就被端了上来。一份是虾仁肉末的,一份是鸡蛋的。
白色的肠粉包裹着鲜嫩的虾仁和肉末,上面淋着浓郁的酱汁,撒着一些葱花和芝麻,散发着诱人的香气。
徐佳莹拿起筷子,夹了一块虾仁肉末肠粉,放进嘴里,肠粉滑嫩爽口,虾仁Q弹饱满,肉末鲜香四溢,酱汁浓郁鲜香,几种味道完美融合,让人回味无穷。
“太好吃了!广州的肠粉真的太正宗了!比我之前在其他地方吃的好吃多了!”
“好吃就多吃点。”苏木笑着说,也拿起筷子,品尝着鸡蛋肠粉。
鸡蛋肠粉也很好吃,鸡蛋鲜嫩,肠粉滑嫩,酱汁浓郁,让人越吃越想吃。