第十六章 熬猪油(2/2)
家里连个正经砧板都没有。
王安平直接在唯一的大方桌上操刀,“咚咚咚”地将猪油切成小块,捧进锅里。看着空空如也的灶台,他才想起忘了买陶盆装油渣,心里暗骂一句操蛋。
“刺啦啦——”猪油块一下热锅,诱人的荤香瞬间爆炸般弥漫开来,霸道地钻进每个人的鼻孔。
“哇!好香!哥!我要七!现在就要七!”小妹王安青馋得直跺脚,急得快哭出来。
王安平笑着把她抱起来,指着锅里翻滚的油块哄道:“再等等,马上就好!”可他自己也忍不住咽了咽口水,这原始的肉香实在太勾魂了!
等到猪油炼好,金黄的油渣在锅里“嗞嗞”作响,满屋飘香时,母亲陈秀红和二妹王安琴也挎着借来的篮子回来了。篮子里装着米、菜和一小坛咸菜。
“老大,这些菜,三奶奶死活不肯收钱,我实在没法子。”陈秀红无奈地说,“还说往后没菜就去她家园子摘。给了两颗大白菜,几个土豆,还有这坛咸菜。”
王安平点点头:“行,知道了。不收就不收吧。”乡里乡亲的,硬给钱反而生分。回头给三爷买条好烟送去就是人情。“后院菜地现在开出来也种不了啥了。”
都这个时节了,那是什么也都种不了。
没有办法,谁让他穿越过来的时间,就这么不凑巧呢?
“种不了,能怎么办呢?”陈秀红应着,拿起一颗水灵的大白菜,“妈去洗菜。你两口锅都开好了?”
“没呢,就开了一口,哪那么快?马上做午饭了,中午弄个菜饭对付一下。”王安平说着,用筷子夹起一块焦香的油渣,吹了吹,丢进嘴里,“咔嚓”一声,满口生香,“嗯!能吃了!都来尝尝!”
“哥!真香!太好吃了!”三妹王安慧迫不及待地捏起一块塞嘴里,烫得直哈气,“以前在家炼油,坏奶奶从来不给咱们吃!是不是,二哥?”
王安东嘴里塞得鼓鼓囊囊,用力点头:“嗯!香!”
王安琴看着小弟那馋样,故意逗他:“小弟,你好了啊!不能吃了!你看看大哥,像你这样吗?当哥哥的得让着妹妹们,知道不?”
王安东正吃得欢,顺嘴就秃噜出一句:“让着她们啥?奶奶都说了,姑娘都是赔钱货!”
“啪!”王安平抬手就在小弟脑门上敲了个清脆的板栗!
“哎哟!”王安东痛呼一声,捂着脑袋嚎啕大哭起来。
“还好意思哭?好的不学学歹的!她是你亲妹妹!你不疼她,还说这种混账话?”王安平板着脸训斥。
“呜呜呜……那……那也不是我说的呀……”王安东委屈地抽噎,“是……是奶奶说的……”
三妹王安慧趁机冲他做了个大大的鬼脸,得意地“哈哈”笑。
“你也不是个好东西!”王安平哭笑不得地瞪了她一眼。