第662章 你这么爆衣的???(2/2)
可撞菜撞得这么厉害,想突围太难了,而这道改良版的炊饭,確实是个破局的好路子。
“行!那就试试!”
陈峰心底想,虽然是从这个漫画中有了灵感,但是歷年都有不少人抄袭,可他们只是模仿——
应该没问题吧
——
说干就干,兄弟俩当天就备齐了食材。
博斯腾湖刚捞上来的野生黄花鱼,最新鲜的米糠,现熬的奶皮子,树上乾的酸梅,还有各种配菜。
一开始,兄弟俩信心满满,觉得这道菜看著步骤不多,应该不难,结果一上手,直接翻了大车。
第一步米糠醃渍黄花鱼,就卡了壳。
第一次醃的时候,米糠发酵过度,酸得刺鼻,鱼肉也发苦,直接废了。
第二次,他们缩短了时间,醃了十二个小时,结果鱼肉的腥味根本没去掉,鲜味也没锁进去,烤出来的黄花鱼又柴又腥,根本没法吃。
前前后后试了五次,才勉强掌握了米糠醃渍的门道,把黄花鱼醃到了理想的状態。
接著是烤米糠醃渍黄花鱼。
他们烤了十几年羊肉,以为烤个鱼本能手到擒来。
结果黄花鱼肉质嫩,炭火稍微大一点就烤糊了。
小一点又烤不透,鱼皮不脆,油脂逼不出来。
然后是煮米饭,难度更是直接达到地狱级別。
煮太烂的米淋上豆浆直接成了糊糊。
煮太硬,豆浆泡进去,里面还是生的硬芯。
整个做了一桌子的黑暗料理。
熬奶皮子豆浆白汤更是灾难。
奶皮子加进热豆浆里,直接结块。
要么就是熬出来的汤又腥又腻。
豆腥味、奶腥味混在一起,闻著都反胃。
从白天熬到凌晨,兄弟俩是把自己的过程拍下来,一边眼睛都熬红了,前前后后试了二十几次,终於把所有步骤都凑齐了,做出了一碗“奶皮子粥黄花鱼炊饭”。
金黄的烤黄花鱼臥在米饭上。
奶白色的豆浆淋下去,勉强让米饭变成了粥的样子,卖相看著居然还不错。
“成了!!”
陈阳鬍子拉茬,眼神兴奋。
陈锋也很兴奋。
如果真的能成功的话。
这將会是他拿去比赛的作品,应该能行。
他们都仿佛能看到成功的画面!
別的不说!
至少要进海选吧
总部能名厨新星赛一轮游吧
..
在品尝的时候。
看著这一碗奶皮子小黄鱼,兄弟俩对视一眼。
“哥,你先吃!”
“弟,你先吃!”
一想到刚刚做了那么多的黑暗料理,两人心底都心有余悸,可想到自己的雄心壮志,他们咬咬牙。
“一起吃!”
“行!”
两人拿起勺子,满怀希望地舀了一勺送进嘴里。
在勺子里的汤汁入嘴的瞬间,两人的笑容消失。
“呕————”
“呕————呕呕呕————”
两人的脸都绿了。
立马把整个一碗都放在了边上,抱著垃圾桶吐了个昏天黑地。
豆浆的豆腥味、奶皮子的腻味、黄花鱼的土腥味混在一起,在嘴里炸开。
米饭一半烂成坨,一半硬得硌牙,最外层还泡得稀软。
酸梅乾的酸味和这些怪味完全不搭,不仅没解腻,反而让味道更怪了。
一口下去,差点上天。
怎么会这么难吃
这漫画上明明很好吃的啊!
“哥————这————这也太难吃了————”
陈阳吐得脸色惨白,扶著墙出来,“这是哪里出了问题这个味怎么这么怪”
“不知道。”
陈锋也百思不得其解。
按道理不应该啊。
奶皮子奶香味十足。
小黄鱼鲜美。
那应该是很好吃才对。
怎么会这么怪的味道
..
既然想不通。
那就乾脆发上去让大家一起想。
陈锋和陈阳直接把从信心满满到翻大车的过程发到了网上。
最后吃吐的画面也全都剪进了视频里。
连標题都取得十分吸睛。
《挑战许舟老师的秋刀鱼炊饭,翻大车翻到沟里了,给大家避个坑!最后非常非常难吃!堪比生化炸弹!》
里边连两人最初的雄心壮志的话都剪辑了进去。
在做菜的时候,陈阳和陈锋露出了志得意满的表情。
“哥!成了!”
“如果我们这道菜做成了!我们这次一定能从名厨新星赛的那么多名厨中脱颖而出!”
到最后两人一口吃下去,脸都绿了,吐得天昏地暗,脖子上的青筋都爆出来的样子,让大家看了哈哈大笑。
他们纷纷在底下留言。