第24章 豆腐生意（1/2）

豆腐脑做得少，姜玥三人分了分，等到下午豆腐做好后留下两斤，剩下的萧建安均分完给四邻们送了过去。这些豆腐也不是白送的，萧建安每去一家，都会闲聊几句，把他要重操旧业的事情透露出去。

有了豆腐，晚饭也有了着落，萧建安煎的葱香豆腐，还炒了个麻婆豆腐，就着米饭，味道很不错。霍翀吃了整整两大碗米饭，肉圆也吃了大半碗。

等吃过晚饭，萧建安把挑拣出来的黄豆泡上，早早地就睡了。第二天醒来的时候，姜玥已经在豆坊煤油灯下忙活起来。

豆腐一天做两拨，早上一拨上午卖，中午一拨下午卖。由于是刚开始，他们每次只做二十斤黄豆的量，约莫做出百斤豆腐。

一斤豆腐定价八分钱或者用三两黄豆兑换，要是上午跟下午做的豆腐都能卖得出去，能收十六块钱，刨去成本，利润约为三分之一，也就是五六块钱，这样算下来月收入过百完全没有问题。

“我先到处推着卖卖试试，你在家里歇歇。”

吃过早饭，萧建安拦住要去卖豆腐的姜玥，打算自己先去转转。

多年不卖豆腐，如今外面是怎样的行情，他也不知道。他先去摸索摸索，等摸索透了，要是觉得没啥大问题，姜玥再去，他就不会拦着了。

“那你别累了，慢慢卖。”

好说歹说，见萧建安不让自己去，姜玥只好妥协了。给他备上凉白开，还有绿豆汤跟两个早上煎的小饼，把他给送到了门口。

送走萧建安后，姜玥也没闲着，把豆坊简单一收拾，抱起他们换洗的衣裳洗了洗，又把被子晒了晒，顺道把屋里院里打扫一遍。

忙到十点，累的她躺在床上不想动弹，休息了一个小时，她才起身去厨房开始准备午饭。

“舅舅，你回来啦。”

姜玥刚把择的菜切好，外面就传来了动静，出门一看，萧建安推着架子车已经进了院。

架子车上盛放豆腐的模具里只剩下一层白色纱布，姜玥调的辣酱汁也去了三分之一，看样子一百斤豆腐应该是全都卖完了。

“回来了，你别忙活，我壶里的水还没有喝完呢。”

出去一上午，萧建安的脸晒得通红，好在豆腐在十点左右就卖光了，回来的时候，他走走停停，要不然可是要热坏了。

“这是卖的钱，你数数，顺便整理整理。”

说话间，萧建安把架子车停好，人已经坐在了梧桐树下的杌凳上，伸手接过姜玥递过来的蒲扇，紧接着把他装钱的袋子递给了她。

见状，姜玥也没有客气，把袋子里的钱全都倒了出来，里面有硬币、纸币，还有几张破旧的豆腐票。

在前世生活的最后几年，就连钱都少用，一时竟忘了还有粮票等各种票据这一说。

还记得粮票彻底退出历史的舞台是在1993年，而这些年随着经济的发展，各种资源逐渐充足，市场放开后，各种票据出现的频率越来越少。

“够数了。”

百斤豆腐减去钱袋里准备的零钱，加上豆腐票跟黄豆的斤数，利润达到了三分之一。

“舅舅，这豆腐票以后咱们能不能别收了啊？”

一般豆腐票都是去供销社兑换豆腐，但这几年小民资本主义兴起，做生意的个体逐渐多了起来，有些人为了图方便就直接把各种票据用到了个体手里。

而他们收票的时候简单，想要把这些票消耗掉就有些费事了。

也幸亏如今监管不严，要不然看到这几张豆腐票，姜玥得气死。

“行。”

其实萧建安也觉得收票麻烦，不如兑换黄豆跟收钱来的方便。

可今天上午刚出去的时候，有人给票，他又不好意思不收。

而有的人见他收票，本来有些不愿意买豆腐的，也拿票买了一些。

本章未完，点击下一页继续阅读。